事業案内

事業案内

うどん・そば

UDON/SOBA
讃岐うどん独特のコシと弾力となめらかさにとことんこだわり、
厳選した煮干し・鰹 昆布でとった香り高い関西風味のだしで、
シンプルに美しく仕上げています。  
幅広いお客様にお楽しみいただけるよう、 メニューは多彩に、 
旬食材などを取り入れた季節メニューも。

とんかつ

"TONKATSU" Fried Pork
落ち着いた空間で上質な美味しさをお楽しみください。
柔らかく香り高い黒豚の「コク・旨味」をメッシュの粗い特製パン粉でギュッと
閉じこめ、フルーティで香り豊かなオリジナルソースを添えて。

洋食・喫茶

RESTAURANT/CAFE
お客様のあらゆるニーズにお応え出来るよう、
様々な洋食・喫茶事業を展開しております。
お客様が素敵な時間をお過ごし頂けるように店内の雰囲気やメニューに至るまで
心配りを致しております。

和・洋・中 ダイニング

FUSION DINING
和・洋・中の料理と喫茶など、幅広い世代に人気のファミリーダイニング
「カトレヤダイニング 松坂屋名古屋店」「ファミリー食堂京都」
小粋な和のダイニング「美味彩膳」
伝統的な和食の味わいと中華、洋食などカジュアルな味も楽しめる
「お好みダイニング カトレヤ上野」
世代を超えて喜んでいただける
彩り豊かな味わいと居心地の良さをコンセプトに。