事業案内

さぬきうどん 讃兵衛
「滑らかなのど越しのうどんと関西風の上品なおダシ」を特徴としております。
“滑らかなのど越し”を表す言葉として 食感を表現する際の“つるつるっ”から「つる」と、関西風のダシの上品さを表す言葉として “はんなり”の「はん」をいただき、「つるはん」の屋号が誕生しました。
※ 京言葉「はんなり」 “上品で明るく、はなやかな様”の意

四季それぞれの旬の野菜を中心に、京豆富、湯葉、生麩などを使ったヘルシーな「京おばんざい」と麺処としてご好評いただいてきた上品なおうどんを味わっていただける落ち着いたお店作りを。

2014年3月に新たに、大阪府枚方市 KUZUHA MALL 内に出店。
「つるはん」の関西3号店となります。  くずはモール店のメニューを紹介

2012年9月石川県金沢市内 大和百貨店香林坊店にとんかつたづむらと共に
「和のダイニング 美味彩膳」がオープンしました。

2011年4月に新たに、大阪阿倍野の「あべのキューズモール」内にも出店。
阪急西宮ガーデンズ店に続く関西地区2号店が誕生。

2014年11月1日 新たに姉妹店がオープン!
従来のつるはんにはなかった 蕎麦を取り入れた新店が
「京おばんざい・うどん・蕎麦 つるはん」クリスタ長堀地下街店が誕生!

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メニュー紹介

うどん定食

つるはん自慢のおいしさをセットで。多彩な味わいをお楽しみください。

おばんざい御膳

温うどん・ざるうどん

上質な鰹節、北海道産の昆布を贅沢に使った上品なおだし、のど越しなめらかなおうどんにこだわりの具材を。

ざるうどん・おろしうどん

どんぶり

各メニュー共 半玉うどんがついてます

※表示価格は税込み表示です。
※阪急西宮ガーデンズ店・あべのキューズモール店・くずはモール店 店舗により取り扱いの商品が異なる場合がございます。
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